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Sticklebrack™ (NZ) – Houblon en Pellets Double Usage (Pin & Agrumes)

Sticklebrack™ (NZ) – Houblon en Pellets Double Usage (Pin & Agrumes) – Image 2

Sticklebrack™ (NZ) – Houblon en Pellets Double Usage (Pin & Agrumes)

Name: Sticklebrack™ NZ - Houblon Pellets (13-15% Alpha) Pin & Agrumes
SKU: YXV0B 1979
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock

Le prix initial était : 17,00 €.Le prix actuel est : 11,90 €.

✔ Aromatique et amérisant

✔ Arômes de pin frais, agrumes

✔ Idéal Dry-Hopping

✔ Acides Alpha: 11.8%

UGS : YXV0B 1979 Catégories : Houblons en cônes et pellets, Ingrédients

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L’excellence néo-zélandaise pour vos brassins

Le Sticklebrack™ est un houblon polyvalent originaire de Nouvelle-Zélande, reconnu pour son profil de saveur robuste et sa teneur élevée en acides alpha. Alliant amertume franche et arômes boisés, il est l’allié idéal des brasseurs recherchant du caractère.

Profil Aromatique : Notes intenses de pin frais et d’agrumes éclatants.
Usage : Double usage (Amérisant et Aromatique), parfait pour les Bitters, Pilsners et Pale Ales.
Conservation : Pellets compressés et conditionnés sous vide en emballage aluminium pour une fraîcheur optimale.

Spécifications Techniques :

Origine : Nouvelle-Zélande (NZ)
Acide Alpha : 13% – 15%
Acide Bêta : 7.5% – 8.5%
Co-humulone : 40% – 45%
Substitut possible : Northern Brewer

Note : Utilisez environ 10% de moins de pellets par rapport aux cônes pour un degré alpha équivalent.

Poids	50 gr, 100 gr, 250 gr
Catégorie du houblon	Aromatique et amérisant
Forme du houblon	Pellet
Origine du houblon	Nouvelle-Zélande
Arôme du houblon	Arômes de pin frais, agrumes
Année de récolte	2023