Mouten Kop – 20L – Concassé

Recette des gagnants du Grand Concours Brouwland du meilleur Brasseur Amateur 2010. Une bière ambrée légère IPA (Indian Pale Ale). Gout malté et légèrement amer avec une belle fin de bouche sèche et épicée. Avec un nez de houblon à l’arôme d’agrumes.

➤ Densité initiale : 1.060
➤ Alc. 6.5 vol.%
➤ Pour 20 litres

Ingrédients
Pale 7 EBC, Münchener 15 EBC, houblons Cascade, cardamome, coriandre, oranger écorce douce,lichencarraghen, levure de bière. Contient du gluten.

Kits de malt Brewferm^®
Vous désirez brasser vous-mêmes votre bière avec des grains mais vous ne disposez pas de recette ou ne savez pas par où commencer ? Alors les kits de malt prêts à l’emploi de BREWFERM^® sont la solution idéale. Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-20 litres de bière : les malts, éventuellement des céréales spéciales (froment, flocons de maïs,…), du houblon, des herbes éventuelles et de la levure sèche à bière. Ils ont été élaborés par notre maître-brasseur selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable. Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage. Si vous ne disposez pas encore d´un équipement de brassage, les kits expert SUPERIOR vous proposent tout le matériel nécessaire.

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