Copeaux de Chêne Américain Chauffe Forte 250g – Boisement Arôme Torréfié et Noix

Donnez de la profondeur et du caractère à vos cuvées

Découvrez l’excellence du chêne américain pour le vieillissement de vos boissons. Contrairement au chêne français qui apporte des notes épicées, ces copeaux de chêne américain à chauffe forte sont spécifiquement sélectionnés pour enrichir votre profil aromatique avec des saveurs intenses de torréfaction et de noix.

• Arômes : Profil riche axé sur le café, le grillé et la noix.
• Polyvalence : Convient parfaitement pour le vin, le moût ou les bières de caractère.
• Qualité Supérieure : Processus de chauffe maîtrisé pour une diffusion homogène des tanins.

Caractéristiques Techniques :

• Origine : Chêne Américain de haute qualité.
• Type de chauffe : Forte (Heavy Toast).
• Dosage conseillé : 5 à 30g pour 10 litres selon le résultat recherché.
• Temps de contact : De quelques jours à 3 mois.
• Conditionnement : Sachet de 250g.