Optimisez la robe et le corps de vos bières avec la Cassonade Claire.
Apportez une touche d’authenticité et de complexité à vos brassins avec notre Cassonade Claire 225 EBC. Ce sucre de spécialité est conçu pour les brasseurs exigeants, permettant d’ajuster la densité tout en infusant une couleur ambrée chaleureuse sans l’amertume des malts rôtis.
- Détails Visuels: Teinte ambrée caractéristique notée à 225 EBC, idéale pour des reflets dorés profonds.
- Caractéristiques Clés: Excellente fermentabilité (99% de glucides), apport énergétique de 396 kcal pour 100g, et zéro matière grasse.
- Usage Recommandé: Parfait pour les styles de bières belges, trappistes et bières de garde.
Spécifications:
– Ingrédient: Cassonade Claire (Sucre)
– Couleur: 225 EBC
– Valeur énergétique: 1683 kJ / 396 kcal










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