Sublimez vos créations avec la Purée de Fraises Boiron 1L
Donnez une dimension fruitée et authentique à vos boissons artisanales en toute simplicité. Que vous soyez brasseur amateur ou expert en mixologie, cette purée de fruits de qualité supérieure est conçue pour transformer vos recettes sans effort supplémentaire.
Une saveur intense et naturelle pour vos brassins
Fabriquée en France à partir de fruits sélectionnés, cette purée capture l’essence même de la fraise fraîche. Sa texture fluide et sa couleur rouge vibrante s’intègrent parfaitement à vos moûts, garantissant un profil aromatique riche et une qualité professionnelle à chaque lot.
- Prêt à l’emploi : Plus besoin de laver, filtrer ou bouillir. Versez directement dans votre cuve de fermentation.
- Qualité Supérieure : Composée à 99,9% de fruits, sans sucre ajouté, sans gluten et convient aux végétaliens.
- Conservation Innovante : Stockage pratique à température ambiante avant ouverture grâce au procédé Boiron.
Spécifications Techniques
- Contenance : 1 Litre
- Composition : 99,9 % purée de fraises, 0,1 % jus de carotte concentré.
- Valeur Brix : 8% | pH : 3,45.
- Dosage conseillé : 1 à 2 cartons pour 20L de bière ou d’hydromel selon l’intensité désirée.












Avis
Il n’y a pas encore d’avis.